Karottenkuchen mit Zimt Zuckerguss

Name: Karottenkuchen mit Zimt Zuckerguss
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 schale und Saft Orange; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) Sultana; 150 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sonnenblumenöl, plus extra zum Einfetten; 2 Ei; 140 Nüsse jeder Art (gehackt) weicher hellbrauner Zucker; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Vollkornmehl zur Selbstaufzucht; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) selbstaufziehendes Mehl; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. jeder gemahlene Zimt und gemahlenes gemischtes Gewürz; 1 1 Pfund Zucchini, Bicarbonat von soda; 140 Nüsse jeder Art (gehackt) Karotten, grob gerieben; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) Walnüsse, gehackt, plus 3 Hälften zum verzieren; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) weichkäse (wir verwendeten Vollfett Philadelphia); 50 Nüsse jeder Art (gehackt) butter, weich gemacht; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) puderzucker, gesiebt; 1 Prise prise gemahlener Zimt

Karottenkuchen mit Zimtglasur ist ein Dessert, das 8 serviert. Eine Portion enthält 579 Kalorien, 12g protein, und 38 G Fett. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus einem guten Essen erfordert Puderzucker, Butter, gemahlenen Zimt und gemahlenes Gewürz sowie Natronbicarbonat. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Ostern. 577 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 56%, was ziemlich gut ist. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Karottenkuchen Blondies {mit Zimt Frischkäse Zuckerguss}, Gesunder Vollkorn-Karottenkuchen mit Ahorn-Zimt-Zuckerguss, und Karottenkuchenstangen mit Zimt-Frischkäse-Zuckerguss.

Anweisungen

Wenn Sie am Abend zuvor Zeit dazu haben, geben Sie die Orangenschale und den Saft mit den Sultaninen in eine Schüssel. Wenn Sie keine Zeit haben, rühren Sie einfach die Schale, Saft und Sultaninen zusammen und Mikrowelle auf Medium für 1-2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Goldene Rosinen

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Ofen auf 180C / 160C Lüfter / Gas 4 erhitzen und die Basis und die Seiten einer 2-Pfund-Laib-Dose einfetten und auskleiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Öl und die Eier verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Mischen Sie Zucker, Mehl, Gewürzmischung, Zimt und Bicarb in Ihrer größten Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischtes Gewürz

Zimt

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Fügen Sie die Sultaninen mit Saft und Schale in der Schüssel, geriebene Karotte, Walnüsse und verquirlt Ei-Mischung in die trockenen Zutaten, dann gründlich mit einem Holzlöffel mischen. Tipp in die Laib-Dose und backen auf dem mittleren Regal für 1 Stunde, oder bis ein Spieß sauber herauskommt. Kühlen Sie den Kuchen in der Dose ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Goldene Rosinen

Walnüssen

Karotte

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Backofen

Spieß

Schüssel

Nach dem Abkühlen aus der Dose nehmen und die Glasur herstellen. Mit einem elektrischen Schneebesen Butter, Zimt und Puderzucker zusammenschlagen, bis sie zusammenkommen und glatt sind. Es dauert eine Weile, um zusammen zu kommen (wird für ein bisschen wie Paniermehl aussehen).

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Puderzucker

Zimt

Butter

Sahnehäubchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie den Frischkäse hinzu und schlagen Sie ihn kurz, bis er weich und glatt ist. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu schlagen oder der Frischkäse kann sich spalten und flüssig werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Über den Kuchen verteilen und mit Walnusshälften dekorieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnusshälften

Verbreiten

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

schale und Saft Orange 50Nüsse jeder Art (gehackt)

Sultana 1506 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sonnenblumenöl, plus extra zum Einfetten 2

Ei 140Nüsse jeder Art (gehackt)

weicher hellbrauner Zucker 85Nüsse jeder Art (gehackt)

Vollkornmehl zur Selbstaufzucht 85Nüsse jeder Art (gehackt)

selbstaufziehendes Mehl 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

jeder gemahlene Zimt und gemahlenes gemischtes Gewürz 11 Pfund Zucchini,

Bicarbonat von soda 140Nüsse jeder Art (gehackt)

Karotten, grob gerieben 50Nüsse jeder Art (gehackt)

Walnüsse, gehackt, plus 3 Hälften zum verzieren 200Nüsse jeder Art (gehackt)

weichkäse (wir verwendeten Vollfett Philadelphia)50Nüsse jeder Art (gehackt)

butter, weich gemacht 85Nüsse jeder Art (gehackt)

puderzucker, gesiebt 1Prise

prise gemahlener Zimt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein sind eine gute Wahl für Karottenkuchen. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.