Kichererbsen-Salat

Name: Kichererbsen-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kichererbsen, abgelassen und gespült; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) karotten, geschält und in 1/4-Zoll-Runden geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Brunnenkresse, gewaschen und getrocknet

Kichererbsensalat könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie und vegetarische Rezept hat 114 kalorien, 4 g Eiweiß, und 5 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 8 und kostet 63 Cent pro Portion Portion/en. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Zwiebeln, Olivenöl, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine fantastischer Löffel-Score von 89%. Ähnliche Rezepte umfassen Ägyptischer Fettsalat (geschichteter Kichererbsensalat), Mock Thunfischsalat (Kichererbsensalat), und Kichererbsen-Salat.

Anweisungen

In einer großen Bratpfanne 1 Esslöffel Öl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Karotten hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze 5 Minuten lang. Hitze reduzieren, 1/4 Tasse Hühnerbrühe hinzufügen, abdecken und kochen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist, 6 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe