Klassische Croque Monsieur
Klassischer Croque Monsieur könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 538 Kalorien, 30g protein, und 34g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Butter, großem Schweizer Käse, grauem Poupon-Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 23 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 3%. ut. Versuchen Kochen, das Buch: Neo-Classic Croque-Monsieur, Die Klassische Französische Bistro-Sandwich - Croque-Monsieur, und Croque-Monsieur für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Mayo und Senf mischen; auf 4 Brotscheiben verteilen. Mit Käse, Schinken und restlichen Brotscheiben bedecken.
Butter in eine 15x10x1-Zoll-Pfanne geben.
Im Ofen 1 bis 2 min. oder bis Butter geschmolzen ist. In der Zwischenzeit Eier und Milch in einem Teller verquirlen, bis sie gut vermischt sind.
Tauchen Sie jedes Sandwich in Ei-Mischung, dann in Butterpfanne.
Gießen Sie die restliche Eimischung über Sandwiches.
Backen Sie 10 bis 12 min. oder bis sandwiches sind goldbraun auf beiden seiten, drehen nach 5 min.