Klassischer Kürbiskuchen

Name: Klassischer Kürbiskuchen
Prep time: 6 h 45 min
Cook time: 6 h 45 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Kürbis (nicht Kürbiskuchen mischen); 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) kann verdunstete Milch; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gold Medal® Allzweckmehl; 0 (kann sein oder überfliegen) kürbiskuchen Gewürz oder gemahlener Zimt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geschälte saure Äpfel (ca. 5 mittelgroß); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) kaltes Wasser; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Schlagsahne, Wasser, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden und 45 Minuten. 6%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Kürbiskuchen gewürzte Kürbiskerne, Kürbiskuchen-Muffins, und Kürbiskuchen Zimt Rolle Tassen.

Anweisungen

In mittlerer Schüssel Mehl und 1/2 Teelöffel Salz mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Cut in verkürzung, mit gebäck mixer (oder ziehen 2 tisch messer durch zutaten in entgegengesetzte richtungen), bis partikel sind größe von kleinen erbsen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verkürzung

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Mit kaltem Wasser bestreuen, 1 Esslöffel auf einmal, mit Gabel werfen, bis alles Mehl angefeuchtet ist und das Gebäck fast die Seite der Schüssel verlässt (1 bis 2 Teelöffel mehr Wasser können bei Bedarf hinzugefügt werden).

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Sammeln Sie Gebäck zu einer Kugel. Auf leicht bemehlten Oberfläche, Form Teig in abgeflachte Runde. Wickeln Sie das Gebäck in Plastikfolie ein; im Kühlschrank etwa 45 Minuten oder bis der Teig fest und kalt, aber biegsam ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Ofen auf 425 ° F erhitzen. Auf leicht bemehlter Oberfläche Teig mit bemehltem Nudelholz in runde 2 Zoll rollen, die größer sind als die umgedrehte 9-Zoll-Glaskuchenplatte. Teig in Viertel falten; in Tortenplatte legen. Entfalten und leichtigkeit in platte, drücken fest gegen boden und seite. Trim überhängenden Rand des Gebäcks 1 Zoll vom Rand der Tortenplatte. Falten und rollen Gebäck unter, auch mit Platte; Flöte wie gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Backofen

In mittlerer Schüssel Eier leicht mit einem Schneebesen schlagen. Die restlichen Füllzutaten einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie die mit Gebäck ausgekleidete Tortenplatte auf das Ofengestell, um ein Verschütten der Füllung zu verhindern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Füllung in Tortenplatte gießen. Decken Sie den Rand der Kruste mit einem 2- bis 3-Zoll-Folienstreifen ab, um eine übermäßige Bräunung zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen Sie 15 Minuten. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 ° F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie ungefähr 45 Minuten länger und entfernen Sie die Folie während der letzten 15 Minuten des Backens, bis das in die Mitte eingelegte Messer sauber herauskommt. Kühl 30 Minuten. Im Kühlschrank etwa 4 Stunden oder bis zum Abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer