Knödel in Ahornsirup (grandpere)

Name: Knödel in Ahornsirup (grandpere)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Über Puderzucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gut geschüttelte Buttermilch; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B oder dunkler Bernstein); 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. frisch geriebene Muskatnuss; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Garnitur: frisch geriebene Muskatnuss; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Begleitung: einfacher Vollmilchjoghurt oder Sauerrahm; 2 (Winter) kalte ungesalzene butter, in Stücke geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Knödel in Ahornsirup (grandpere) könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 373 Kalorien, 4g Eiweiß, und 5 G Fett. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Muskatnuss, Buttermilch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Versuchen Sonntagsbrunch: Ahornsirup Knödel, Siruplösung: Hausgemachter Ahornsirup, und Granat Yams mit Blis Ahornsirup und Ahorn-Zucker Streusel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl, Backpulver und Soda, Salz und Muskatnuss in eine Schüssel sieben. Butter mit einem Gebäckmixer oder den Fingerspitzen einrühren, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Butter

Muskatnuts

Allzweck-Mehl

Salz

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Buttermilch hinzufügen und mit einer Gabel umrühren, bis der Teig gleichmäßig angefeuchtet ist (nicht übermischen).

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Teig

Bringen Sie Sirup und Wasser zum Kochen in einem 4-Liter-Topf mindestens 10 Zoll breit. Lassen Sie 8 1/2 Tasse Teig in Sirup fallen und lassen Sie Platz, damit sich die Knödel ausdehnen können. Vorsichtig bei mäßig niedriger Hitze köcheln lassen, bedeckt, bis die Spitzen der Knödel trocken sind, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Sirup

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Warm servieren.

Kochausrüstung

Blender

Schüssel

Topf

Zutaten

Portion:

21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Über Puderzucker 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gut geschüttelte Buttermilch 4146 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B oder dunkler Bernstein)01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

frisch geriebene Muskatnuss 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Garnitur: frisch geriebene Muskatnuss 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Begleitung: einfacher Vollmilchjoghurt oder Sauerrahm 2(Winter)

kalte ungesalzene butter, in Stücke geschnitten 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Kabinett. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 22 Dollar pro Flasche.