Kokos-Gemüse Curry

Name: Kokos-Gemüse Curry
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten basmati-Reis; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel gehackter frischer Basilikum oder 1/2 Teelöffel getrockneter Basilikum; 1 ( Auberginen) 1/2 bis 1 Ananas (je nach Größe), geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, abspülen und schöne Blätter zum Garnieren aufbewahren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maismehl; 2 (Winter) Currypaste; 1 1 Pfund Zucchini, knoblauch, zerkleinert; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Kokosmilch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 ( Auberginen) 20 dünne Scheiben Zucchini; 420 Nüsse jeder Art (gehackt) Sojaöl; 8 klein gelber Kürbis, Baby; 1 ( Auberginen) bis 3 mittelgroße Zucchini, grob gerieben (ca

Kokosnuss-Gemüse-Curry könnte genau das sein Indisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 418 Kalorien, 19g protein, und 12g Fett. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Basmati-Reis, Squash, Kokosmilch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 25 Minuten. 4%. norm. Versuchen Kokos-Gemüse Curry, Kokos-Gemüse Curry, und Kokos-Gemüse curry für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

basmati-Reis 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel gehackter frischer Basilikum oder 1/2 Teelöffel getrockneter Basilikum 1( Auberginen)

1/2 bis 1 Ananas (je nach Größe), geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, abspülen und schöne Blätter zum Garnieren aufbewahren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

maismehl 2(Winter)

Currypaste 11 Pfund Zucchini,

knoblauch, zerkleinert 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettarme Kokosmilch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1( Auberginen)

20 dünne Scheiben Zucchini 420Nüsse jeder Art (gehackt)

Sojaöl 8klein

gelber Kürbis, Baby 1( Auberginen)

bis 3 mittelgroße Zucchini, grob gerieben (ca

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Es funktioniert sehr gut mit Grünem Veltliner, Riesling und spritzigem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten Illahe Weinberge und Weingut Gruner Veltliner versuchen. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.