Koreanisches mariniertes Rindfleisch

Name: Koreanisches mariniertes Rindfleisch
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 1 verlassen Beilagen: Buttersalat oder anderer weicher Salat; dünn geschnittener Knoblauch; verpackter Kimchi*; gedämpfter weißer Reis; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) flank steak quer über das Korn in sehr dünne Scheiben schneiden (nicht mehr als 1/8 Zoll dick); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter geschälter frischer Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bündel Schalotten (weiße und hellgrüne Teile getrennt von Grüns), gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Asiatisches Sesamöl; 3 (Winter) sesamsamen, geröstet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Koreanisches mariniertes Rindfleisch könnte genau das sein Koreanisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 267 Kalorien, 27g protein, und 14g Fett. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 4. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sesamsamen, Zucker, Sojasauce, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 6%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Mariniertes koreanisches BBQ-Rindfleisch, Koreanisch mariniertes Rindfleisch (Bulgogi) - Natürliche Sauce Version 1, und Koreanisches Mariniertes Rindfleisch (Bulgogi) -Instant-Soße-version.

Anweisungen

Sojasauce, Zucker, Sesamöl, weiße und hellgrüne Jakobsmuscheln, Knoblauch, Ingwer und 2 Esslöffel Sesam in einer Schüssel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Sesamöl

Grüne Zwiebeln

Sojasauce

Knoblauch

Ingwer

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Steak hinzufügen und zum Mantel werfen, dann 15 Minuten marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Erhitzen Sie Pflanzenöl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei starker Hitze, bis sie gerade geraucht haben, fügen Sie dann Steak in 1 Schicht hinzu und braten Sie es an, gelegentlich umdrehen, bis es gebräunt und gerade durchgegart ist, insgesamt etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf eine Platte geben und mit Schalotten und restlichen 1 Esslöffel Sesam bestreuen, dann mit Beilagen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Sesam

*Erhältlich auf asiatischen Märkten und in vielen Supermärkten.

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1verlassen

Beilagen: Buttersalat oder anderer weicher Salat; dünn geschnittener Knoblauch; verpackter Kimchi*; gedämpfter weißer Reis 454Nüsse jeder Art (gehackt)

flank steak quer über das Korn in sehr dünne Scheiben schneiden (nicht mehr als 1/8 Zoll dick)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter geschälter frischer Ingwer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

bündel Schalotten (weiße und hellgrüne Teile getrennt von Grüns), gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

Asiatisches Sesamöl 3(Winter)

sesamsamen, geröstet 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für Koreanisch. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der David & Nadia Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 36 Dollar pro Flasche.