Krabben- und Maissuppe

Name: Krabben- und Maissuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Krebsfleisch, abgelassen und flockig; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten süße Maiskörner; 1 ei, geschlagen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fischbestand; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Krabben-Mais-Suppe könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g protein, 6g Fett, und insgesamt 133 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Krabbenfleisch, Pflanzenöl, Fischbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Ei zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. ergebnis von 34% dieses Gericht ist nicht so überragend. Ähnliche Rezepte sind Maissuppe mit Krabben, Krabben- und Maissuppe, und Sommer süße Maissuppe mit Krabben.

Anweisungen

Das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den Mais hinzu und braten Sie für ungefähr 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Die Fischbrühe einfüllen und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei mittlerer bis niedriger Hitze einige Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fischbestand

Nieselregen in das Ei, während die Suppe langsam gerührt wird, um einen weißen Wirbel zu erzeugen.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Zum Servieren das Krabbenfleisch in 4 Schüsseln teilen und die heiße Suppe darüber schöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbenfleisch

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

170Nüsse jeder Art (gehackt)

Krebsfleisch, abgelassen und flockig 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

süße Maiskörner 1

ei, geschlagen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Fischbestand 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.