Lachs Teriyaki

Name: Lachs Teriyaki
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Japanisch, Asiatisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter brauner Zucker; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein oder Orangensaft; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets, etwa 3/4 Zoll dick; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Lachs-Teriyaki könnte ein hervorragendes Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 285 Kalorien, 24g protein, und 7g Fett. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasauce, Lachsfilets, Orangensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den braunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braun-Zucker-Pfund-Cupcakes mit Braun-Butter-Glasur als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die japanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 7%. olide. Versuchen Lachs Teriyaki, Teriyaki-Lachs, und Teriyaki-Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Entfernen und entsorgen Sie die Haut von Fischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Fisch in 4 Portionsstücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Mischen Sie Sojasauce, Wein, braunen Zucker und Ingwer in einer flachen Glas- oder Plastikschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Sojasauce

Ingwer

Wein

Fisch hinzufügen; mehrmals wenden, um zu beschichten. Deckel und Kühlschrank 1 Stunde, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Stellen Sie die Ofensteuerung auf Braten. Spray Grill-pan rack mit Kochen spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Fisch aus der Marinade nehmen; Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Legen Sie Fisch auf Gestell in Broilerpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Mit Marinade bestreichen. Broil mit tops über 4 zoll von wärme 5 zu 6 minuten oder bis fisch flocken leicht mit gabel. Entsorgen Sie die verbleibende Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackter brauner Zucker 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Ingwer 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein oder Orangensaft 454Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets, etwa 3/4 Zoll dick 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Stonestreet Estate Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 36 Dollar.