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Lammbraten und Speck
Lammbraten und Speck
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 9%. ut. Ähnliche Rezepte sind Lamm-Speck, Lamm-Speck-Burger, und Speck und Rosmarin gebratenes Lamm.
Zutaten
Portion:
200
Nüsse jeder Art (gehackt)
bacon (über 4 rashers)
2
(kann sein oder überfliegen)
Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional
1
In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
maismehl
59
6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
Mehl
500
Nüsse jeder Art (gehackt)
lammleber
2
1 Liter Vollmilch, zimmerwarm
zwiebeln, gewürfelt
1
In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack
355
6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit
Schwierigkeit
Normal
Fertig in
45 m.
Portion
4
Gesundheits-Score
46
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Hauptspeise
Hauptgang
Abendessen
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