London Broil mit Texas Toast und roter Zwiebelmarmelade

Name: London Broil mit Texas Toast und roter Zwiebelmarmelade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Paket Milk Duds; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 1 1 EL getrockneter Oregano Dijon-Senf; 1 1 EL getrockneter Oregano dünn geschnittenes frisches Basilikum; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter geschälter frischer Ingwer; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 3 knoblauchzehen, zerkleinert; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Heath Bar Toffeestücke gebrochener schwarzer Pfeffer; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tassen geschnittene rote Zwiebel (über; 43 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding sauerteigbrot; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding top runde steak, getrimmt (über 1 1/2 zoll dick)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Dijon-Senf, koscheres Salz, gerissenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den braunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braun-Zucker-Pfund-Cupcakes mit Braun-Butter-Glasur als dessert. 0%. iemlich gut. Versuchen London Broil, London Broil, und London Broil für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Steak zuzubereiten, legen Sie die ersten 4 Zutaten in eine große Plastiktüte mit Reißverschluss. Steak hinzufügen. Dichtung und marinieren im Kühlschrank 2 Stunden, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Steak aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Steak mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Steak

Salz

Legen Sie das Steak auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne. Broil 10 Minuten auf jeder Seite (mittel-selten) oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Steak auf ein Schneidebrett legen und locker mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Aluminiumfolie

10 Minuten stehen lassen.

Steak gegen Getreide in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Um Marmelade zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Zwiebel hinzufügen; Kochen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis sie unter häufigem Rühren goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie 1/4 Tasse Essig, 2 Esslöffel Zucker, Ingwer, und 6 gehackte Knoblauchzehen; Kochen Sie 2 Minuten oder bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist. Basilikum, 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Essig

Ingwer

Pfeffer

Basilikum

Zucker

Salz

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Toast zuzubereiten, legen Sie Brotscheiben auf ein großes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 350 für 8 Minuten oder bis Sie leicht gebräunt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie butter und 1 zerdrückte Knoblauchzehe; Pinsel über toast.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Butter

Toast

Steak mit Toast und Marmelade servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Toast

Marmelade

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Masthähnchen

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Schneidebrett

Aluminiumfolie

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Backofen

Backblech

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Paket Milk Duds 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale)11 EL getrockneter Oregano

Dijon-Senf 11 EL getrockneter Oregano

dünn geschnittenes frisches Basilikum 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter geschälter frischer Ingwer 1

knoblauchzehe, zerkleinert 3

knoblauchzehen, zerkleinert 6

Knoblauchzehen, gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Heath Bar Toffeestücke

gebrochener schwarzer Pfeffer 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

tassen geschnittene rote Zwiebel (über 43Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

sauerteigbrot 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

top runde steak, getrimmt (über 1 1/2 zoll dick)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak kann mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Die Flora Springs Napa Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.