Mailänder Fettuccini Alfredo

Name: Mailänder Fettuccini Alfredo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 6 (Winter) butter in pats; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Fettuccine; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ( lose verpackt), fein geriebener Parmigiano-Reggiano; 1 (kann sein oder überfliegen) Safranfäden, 2 prisen; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz

Mailänder Fettuccini Alfredo könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für $1.29 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 19% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 568 kalorien, 27 g Eiweiß, und 26 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht und 10 würden sagen, dass es genau richtig war. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Geh in den Laden und hol Butter, Safranfäden, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Safranfäden aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht die Safraneis als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 56%. Dieser Score ist gut. Versuchen Fettuccini Alfredo, Fettuccini Alfredo I, und Fettuccini Alfredo mit Brokkoli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Einen großen Topf Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Heizen Sie den Ofen auf etwa 200 Grad Fahrenheit vor. Stellen Sie eine große Servierschüssel oder eine Platte für die Nudeln zum Erwärmen in den Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze die Safranfäden und die Brühe hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Bis zur Verwendung ziehen lassen.

Wenn das Wasser kocht, mit Salz würzen, die Nudeln hinzufügen und al dente kochen. Kurz vor dem Abtropfen eine Kelle des stärkehaltigen Nudelwassers mit der Safranbrühe in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Safiental

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Die Nudeln abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Nehmen Sie die Schüssel oder Platte aus dem Ofen und streuen Sie sie mit den Butterklopfern.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Fügen Sie die Nudeln hinzu und gießen Sie die Safranflüssigkeit hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Mit der Hälfte des Käses bestreuen und 1 Minute werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Fügen Sie mehr Käse hinzu und werfen Sie weitere 1 bis 2 Minuten. Weiterwerfen, bis die Nudeln gleichmäßig überzogen sind und der Käse in der Safranbrühe geschmolzen ist und eine cremige, leicht goldene Sauce bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Cranberrysauce Zum Servieren

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Sofort servieren.

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

6(Winter)

butter in pats 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Fettuccine 5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

( lose verpackt), fein geriebener Parmigiano-Reggiano 1(kann sein oder überfliegen)

Safranfäden, 2 prisen 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch passt sehr gut zu Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Der Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( Halbflasche) mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 11 Dollar pro Flasche.