Mexikanische Pflaume-Tomaten-Tassen

Name: Mexikanische Pflaume-Tomaten-Tassen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reife große Avocado, entkernt, geschält und fein gehackt (ca.; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Gurke; 3 (Winter) gehackter frischer Koriander oder Petersilie; 1 ( Auberginen) jalapeño chile, entkernt, fein gehackt; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Limettenschale; 10 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Pflaume (Roma) Tomaten; 1 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/4 Pfund Shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) schlagsahne oder Milch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Huhn Mexikanische Tassen, Mexikanische Fiesta-Reis-Tassen, und Mexikanische Mais-Gebäck-Tassen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie jede Tomate quer halbieren. Mit Teelöffel, schöpfen Samen und Fruchtfleisch aus jeder Tomatenhälfte, so dass genug Tomaten für eine feste Schale. Wenn nötig, schneiden Sie kleine Scheibe von unten, so dass Tomate Hälfte aufrecht steht.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Seeds

In einer mittelgroßen Schüssel die restlichen Zutaten der Tomatenbecher mischen. In einer kleinen Schüssel Topping Zutaten mischen. Löffel etwa 1 Esslöffel Avocado-Mischung in jede Tomatenschale. Top jeweils mit etwa 1 Teelöffel topping.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reife große Avocado, entkernt, geschält und fein gehackt (ca.1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Gurke 3(Winter)

gehackter frischer Koriander oder Petersilie 1( Auberginen)

jalapeño chile, entkernt, fein gehackt 2(Winter)

1 Erdbeere, geschält 1(kann sein oder überfliegen)

geriebene Limettenschale 101 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Pflaume (Roma) Tomaten 1(kann sein oder überfliegen)

2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/4 Pfund Shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

schlagsahne oder Milch

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Stoltz Organic Pinot Noir mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.