Mexikanische Tostada

Name: Mexikanische Tostada
Prep time: 11 min
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 gehackte geschälte und entkernte avocados oder guacamole; 1 Handvoll A von gehacktem frischem Koriander; 12 mais-tortillas; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Traubenkernöl, Raps oder anderes Speiseöl mit hohem Rauchpunkt; 1 Staats eisbergsalat, dünn geschnitten und mit Salz und Essig gewürzt (kein Öl); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geriebener Monterrey Jack, Cheddar oder zerbröckelter Queso Fresco und / oder Cotija-Käse; 850 Nüsse jeder Art (gehackt) Refried Bohnen, oder Sie können Ihre eigenen refried Bohnen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Salsa oder 1/2 Tasse geschnittene eingelegte Jalapeños; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, gehackt

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegetarische hor d'oeuvre? Mexikanische Tostada könnte ein hervorragendes Rezept sein. Eine Portion enthält 611 Kalorien, 27g protein, und 24 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 333 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Eine Mischung aus Eisbergsalat, Queso Fresco und / oder Cotija-Käse, Maistortillas und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 8%. Ähnliche Rezepte sind Mexikanische Tostada, Tostada, und Frühstück Tostada.

Zutaten

Portion:

gehackte geschälte und entkernte avocados oder guacamole 1Handvoll

A von gehacktem frischem Koriander 12

mais-tortillas 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Traubenkernöl, Raps oder anderes Speiseöl mit hohem Rauchpunkt 1Staats

eisbergsalat, dünn geschnitten und mit Salz und Essig gewürzt (kein Öl)227Nüsse jeder Art (gehackt)

geriebener Monterrey Jack, Cheddar oder zerbröckelter Queso Fresco und / oder Cotija-Käse 850Nüsse jeder Art (gehackt)

Refried Bohnen, oder Sie können Ihre eigenen refried Bohnen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Salsa oder 1/2 Tasse geschnittene eingelegte Jalapeños 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomaten, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Adelsheim Pinot Noir ( halbe Flasche). Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.