Mexikanischer Fischeintopf

Name: Mexikanischer Fischeintopf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 Nüsse jeder Art (gehackt) no-Salz-added gewürfelte feuer geröstete Tomaten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ancho oder New Mexico Chile Pulver; 1 Haufen Koriander, Blätter und zarte Stiele grob gehackt; 4 kleine Stücke gefrorener Mais auf dem Kolben; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 limetten (2 entsaftet, 1 in Keile geschnitten); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) neue Kartoffeln, dick geschnitten; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 groß Zwiebel, fein gehackt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Tilapia-Filets, jeweils in 4 Stücke geschnitten

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Mexikanischer Fischeintopf könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 41g Eiweiß, 12g Fett, und insgesamt 416 Kalorien. 5 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Tomatenkonserven, Maiskolben, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Limetten zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelone Granita als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Dieses Rezept wird ein Hit. ergebnis von 90% dieses Gericht ist hervorragend. Versuchen Mexikanischer Fischeintopf mit Tilapian und Quinoa, Easy Fish Molee (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss), und Mexikanischer Fisch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Fisch in eine flache Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Fügen Sie den Limettensaft und werfen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Erdbeere, Geschält

Die Kartoffeln in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit Salz würzen. Zum Kochen bringen; Fügen Sie den Mais hinzu und kochen Sie, bedeckt, bis das Gemüse weich ist, ungefähr 8 Minuten. Reserve 1 Tasse Kochwasser, dann abtropfen lassen. In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie alle bis auf 1/3 Tasse der gehackten Zwiebel zusammen mit dem Thymian in die Pfanne und kochen Sie, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den Knoblauch, Chilipulver und die Hälfte des Korian hinzu und kochen Sie unter Rühren 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Bund Frischer Spinat (ca.

Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie leicht reduziert sind, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Fügen Sie die Kartoffeln, Mais und reserviertes Kochwasser hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Fügen Sie den Fisch und Limetten-Marinade in die Pfanne und köcheln, Löffeln die Sauce über den Fisch, bis gekocht durch, ca. Mit Salz und Pfeffer würzen. Teilen Sie den Eintopf unter Schalen und oben mit der restlichen Zwiebel und Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Tri-Tips, Getrimmt

20 Dünne Scheiben Zucchini

Eintopf

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Unze Rotkohl, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Servieren mit Kalk Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Pro portion: Kalorien 381

Fett 10 g (Gesättigt 2 g)

Cholesterin 85 mg

Natrium 333 mg

Kohlenhydrate 36 g

Ballaststoffe 5 g

Protein 39 g

Foto: Antonis Achilleos

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Zutaten

Portion:

425Nüsse jeder Art (gehackt)

no-Salz-added gewürfelte feuer geröstete Tomaten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ancho oder New Mexico Chile Pulver 1Haufen

Koriander, Blätter und zarte Stiele grob gehackt 4kleine Stücke

gefrorener Mais auf dem Kolben 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Thymian 3Nelke

knoblauch, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 3

limetten (2 entsaftet, 1 in Keile geschnitten)227Nüsse jeder Art (gehackt)

neue Kartoffeln, dick geschnitten 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 1groß

Zwiebel, fein gehackt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Tilapia-Filets, jeweils in 4 Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Alois Lageder Terranischen Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.