Minestrone Col-Pesto
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Borlotti Bohnen, Pflaumen Tomaten, Muscheln Pasta und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 8%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Pesto Minestrone, Tortellini & pesto minestrone, und basilikum-pesto minestrone.
Anweisungen
Bohnen über Nacht separat einweichen und abtropfen lassen.
Legen Sie beide Arten von Bohnen, Zwiebeln, Zucchini, Tomaten, Sellerie, Kartoffeln, Lauch und Olivenöl in einen großen Saucentopf und bedecken Sie sie 1 Zoll mit kaltem Wasser. Topf abdecken und zum Kochen bringen. Hitze senken und 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind.
Nudeln hinzufügen, Hitze zum Kochen bringen und "al dente" kochen. Unter Schüsseln teilen und jede Schüssel Minestrone mit einem Klecks Pesto belegen.