Mini Maisbrot Krabbenkuchen mit Zitronen-Kapern-Sauce

Name: Mini Maisbrot Krabbenkuchen mit Zitronen-Kapern-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 El kapern, abgelassen und gehackt; 473 milliliter zerbröckeltes Buttermilch-Maisbrot; 1 groß ei, leicht geschlagen; 2 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch; 2 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch; 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie; 0 teelöffel gehackter Knoblauch; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 79 milliliter fein gewürfelte grüne Paprika; 118 milliliter geschnittene grüne Zwiebeln; 1 El frischer Zitronensaft; 2 teelöffel frischer Zitronensaft; 0 teelöffel geriebene Zitronenschale; 1 teelöffel geriebene Zitronenschale; 59 milliliter fettreduzierte mayonnaise; 79 milliliter fettreduzierte mayonnaise; 454 Gramm klumpen Krabbenfleisch, Schalenstücke entfernt; 1 teelöffel (30% -weniger-Natrium) Old Bay Gewürz; 2 teelöffel Olivenöl; 1 Schuss frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 0 teelöffel scharfe Pfeffersauce (wie Tabasco); 1 El paprika-Sauce; 79 milliliter fein gewürfelte rote Paprika

Benötigen Sie eine frei von Milchprodukten und pescatarian hors d ' oeuvre? Mini Maisbrot Krabbenkuchen mit Zitronen-Kapern-Sauce könnte ein erstaunliches Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept dient, 16. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 6g Eiweiß, 4g Fett, und insgesamt 81 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Kapern, Mayonnaise, Old Bay Gewürz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Es ist ein eher billig Rezept für fans des Südlichen Lebens. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept ein nicht so erstaunlich spoonacular Score von 27%. Versuchen Gebratene Krabbenkuchen mit Schnittlauch und Kapernsauce, Maryland Krabbenkuchen mit cremiger Kapern-Dill-Sauce, und Lachskuchen mit Zitronen-Kapern-Joghurtsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten; chill.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Krabbenkuchen zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einer kleinen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in die Pfanne geben; 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen; abkühlen.

Kombinieren Sie Paprika-Mischung, 1/4 Tasse Mayonnaise, und nächste 6 Zutaten (durch alte Bucht); stir in Ei. Buttermilch-Maisbrot und Krabbenfleisch unterheben. Scoop mischung in 16 portionen (über 1/4 tasse jeder) auf 2 backbleche beschichtet mit kochen spray. Leicht abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Aufdecken und backen bei 400 für 12 Minuten oder bis leicht gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Paprika

Buttermilch

Maisbrot

Mayonnaise

Krabbenfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Mit einem Metallspatel vom Backblech nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spachtel

Servieren mit sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Auf Wunsch mit Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santan Ema Reserve Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.