Minze Schokoladenkekse

Name: Minze Schokoladenkekse
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter brauner Zucker; 2 (Winter) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbsüße Schokoladenstückchen; 2 Ei; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 36 chocolate mint wafer candies (wie etwa Anden Mints)

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Minze-Schokoladenkekse aus. Dieses Rezept is für 40 Portionen. mit 146 Kalorien, 2g Eiweiß, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meiner Backsucht erfordert Butter, Salz, Backpulver und halbsüße Schokoladenstückchen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 36 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte sind Schokolade Minze Avocado Cookies + 5 Gesunde Urlaub Cookies, Schokoladen-Minz-Kekse (Andenkekse), und Schokoladen-Minz-Kekse.

Anweisungen

In einer großen Pfanne bei schwacher Hitze Butter, Zucker und Wasser kochen, bis die Butter geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schokoladenstückchen hinzufügen und rühren, bis sie teilweise geschmolzen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstückchen

Vom Herd nehmen und weiterrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

In eine große Schüssel geben und 10 Minuten stehen lassen, um sich etwas abzukühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bei hoher Geschwindigkeit Eier einzeln in Schokoladenmischung schlagen. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und fügen Sie trockene Zutaten hinzu, schlagen Sie, bis gemischt. Chill Teig etwa 1 Stunde.Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Teig in Kugeln rollen (ich habe meine 1TBS Cookie Scoop zum Messen verwendet) und auf ein nicht gefettetes Backblech im Abstand von etwa 2 Zoll legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie 8-10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Während Kekse backen auspacken Minzen und teilen Sie jeweils in zwei Hälften. Wenn die Kekse aus dem Ofen kommen, legen Sie 1/2 Minze auf jeden Keks.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lassen Sie die Minze bis zu 5 Minuten ruhen, bis sie geschmolzen ist, und verteilen Sie die Minze dann auf dem Keks.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Minze

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 mit Paprika gefüllte Oliven 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackter brauner Zucker 2(Winter)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halbsüße Schokoladenstückchen 2

Ei 5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1(kann sein oder überfliegen)

Über Puderzucker 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 36

chocolate mint wafer candies (wie etwa Anden Mints)

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Schokoladenkekse auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Cream Sherry, Madeira und Prosecco. Süßer sprudelnder Prosecco überwältigt keine einfachen Zucker- oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Der NV Solera Cream Sherry mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.