Miso-Glasierte Thunfisch-Kebabs

Name: Miso-Glasierte Thunfisch-Kebabs
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfischsteak, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren zucchini und Schnee-Erbsensalat; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mirin (Japanischer süßer Reiswein); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißes Miso (auch Shiro Miso genannt)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 75 Stunden. Wenn Sie Wasser, Zucchini und Schnee-Erbsensalat, Mayonnaise und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Glutenfreie Miso glasierte Schweinekoteletts mit Miso-Geschmack Quinoa, Kochschule: Miso Ramen mit Miso glasiertem Hähnchen, Enoki und Shimeji Pilzen, und Miso-glasierte Auberginen (Nasu Miso).

Anweisungen

Miso, Mirin, Zucker und Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Sesambrötchen, Geteilt

Zucker

Wasser

Miso

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und in Mayonnaise verquirlen, dann auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Thunfisch in einen verschließbaren Beutel (oder eine nicht reagierende flache Schale) geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Marinade über Thunfisch gießen und mindestens 1 Stunde gekühlt marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Thunfisch

Bereiten Sie den Grill für das Kochen mit direkter Hitze über heißer Holzkohle vor (hohe Hitze für Gas).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Thunfisch auf Spieße fädeln und zwischen jedem Stück einen kleinen Abstand lassen. Auf ein Tablett legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Großzügig öl grill rack, dann grill spieße, drehen einmal, bis nur rosa in der mitte, über 4 minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

5 Minuten stehen lassen.

Pro Portion: 372 Kalorien, 7g Fett (1g gesättigt), 103mg Cholesterin, 1091mg Natrium, 20g Kohlenhydrate, 1g Ballaststoffe, 55g Protein

Ernährungsdaten

Siehe Nutrition Data ' s vollständige Analyse dieses Rezept ›

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Grill

Spieß

Zutaten

Portion:

907Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfischsteak, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

zucchini und Schnee-Erbsensalat 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mirin (Japanischer süßer Reiswein)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißes Miso (auch Shiro Miso genannt)

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten GEN5 Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.