Kombinieren Sie Ketchup, braunen Zucker, Tomatenmark, Essig, Maissirup, Ananassaft, Bourbon Whiskey, Wasser, weiße Zwiebel, Zitronensaft, Senfpulver, Peperoni-Sauce, Worcestershire-Sauce, Salz, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Piment, chinesisches Fünfgewürzpulver und Selleriesalz in einem Topf bei mittlerer Hitze. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis sich die Aromen vermischt haben und die Sauce leicht reduziert ist, 1 Stunde.