Mit Käse belegte Guacamole

Name: Mit Käse belegte Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter Koriander; 2 Hass Avocado, gewürfelt; 1 jalapeno, entkernt und gehackt; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 2 (Winter) fein gehackte Minzblätter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert queso Oaxaca oder Monterey Jack; 0 klein rote Zwiebel, gehackt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 ( Auberginen) tomate, gewürfelt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tortilla-chips, zum servieren

Das Rezept Käse-gekrönt Guacamole ist fertig in etwa 45 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei und vegetarisch option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 696 Kalorien, 21 G protein, und 53g Fett. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Koriander, monterey jack, Limettensaft und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. 6%. ut. Ähnliche Rezepte sind Mit Käse belegte Guacamole, Speck-Guacamole Gekrönt, und Würzige Krabbenkuchen mit Guacamole.

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackter Koriander 2

Hass Avocado, gewürfelt 1

jalapeno, entkernt und gehackt 2(Winter)

frischer Limettensaft 2(Winter)

fein gehackte Minzblätter 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert queso Oaxaca oder Monterey Jack 0klein

rote Zwiebel, gehackt 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1( Auberginen)

tomate, gewürfelt 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Tortilla-chips, zum servieren

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 45 Dollar.