Muscheln mit Lauch, Fenchel und Tomaten

Name: Muscheln mit Lauch, Fenchel und Tomaten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dünn geschnittene fenchelknolle; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Schnittlauch; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener Lauch; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Kiste getrocknete Spaghetti; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Schalotten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hummerbrühe; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte entkernte Tomate

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Muscheln mit Lauch, Fenchel und Tomaten einen Versuch. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 290 Kalorien, 29g protein, und 5 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Hummerbrühe, Wein, Schalotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Muscheln gedämpft mit Lauch, Tomaten & Knoblauch, Muscheln mit Tomaten und Fenchel, und Muscheln mit Fenchel, Knoblauch und Tomaten.

Anweisungen

Die ersten 6 Zutaten in einem holländischen Ofen bei starker Hitze köcheln lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Muscheln hinzufügen; abdecken, Hitze reduzieren und 4 Minuten kochen oder bis sich die Muscheln öffnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Nudelschalen

Vom Herd nehmen; ungeöffnete Schalen entsorgen. Muscheln und Brühe gleichmäßig auf 2 flache Schalen verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Nudelschalen

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Tomaten und Schnittlauch bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

Tomate

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Schüssel

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Dünn geschnittene fenchelknolle 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Schnittlauch 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittener Lauch 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Kiste getrocknete Spaghetti 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Schalotten 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Hummerbrühe 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte entkernte Tomate

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Rochioli Estate Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.