Nachos Mit Poblanos, Frischer Salsa Und Guacamole
Nachos mit Poblanos, frischer Salsa und Guacamole könnten genau das sein Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.7. Dieses Rezept wird von 8 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Zwiebel, Tomatillos, Koriander und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Nur wenige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 75% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Gegrillte Tamales mit Poblanos und Frischem Mais, Meeresfrüchte-gefüllte Poblanos mit warmer Tomatensalsa, und Krabben-Ziegenkäse-Poblanos mit Mango-Salsa für ähnliche Rezepte.
Zutaten
3![getrocknete Chilis de arbol, Stiele entfernt]()
getrocknete Chilis de arbol, Stiele entfernt2![avocados , entkernt, geschält und püriert]()
avocados , entkernt, geschält und püriert01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![unverpackte Schweinswurst]()
unverpackte Schweinswurst425Nüsse jeder Art (gehackt)![kann pinto Bohnen , gespült und abgetropft]()
kann pinto Bohnen , gespült und abgetropft21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)]()
Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![gehackter Koriander, geteilt]()
gehackter Koriander, geteilt596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![zerbröckelter Cotija-Käse]()
zerbröckelter Cotija-Käse1![jalapeno, Stiele entfernt, ausgesät und fein gehackt]()
jalapeno, Stiele entfernt, ausgesät und fein gehackt11 Pfund Zucchini,![rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm]()
rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm3(Winter)![Limettensaft (ab ca. 1 Limette)]()
Limettensaft (ab ca. 1 Limette)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![Mexikanische crema (oder saure Sahne)]()
Mexikanische crema (oder saure Sahne)340Nüsse jeder Art (gehackt)![tassen (über geriebenen Monterey Jack Käse]()
tassen (über geriebenen Monterey Jack Käse3![Pflaumen-Tomaten , geschält und grob gehackt]()
Pflaumen-Tomaten , geschält und grob gehackt3![poblano Paprika]()
poblano Paprika340Nüsse jeder Art (gehackt)![tomatillos (ungefähr, geschält, gespült und grob gehackt]()
tomatillos (ungefähr, geschält, gespült und grob gehackt397Nüsse jeder Art (gehackt)![Beutel tortilla-chips]()
Beutel tortilla-chips1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![fein gehackte weiße Zwiebel (ca. 1/2 Zwiebel)]()
fein gehackte weiße Zwiebel (ca. 1/2 Zwiebel)
getrocknete Chilis de arbol, Stiele entfernt2
avocados , entkernt, geschält und püriert01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
unverpackte Schweinswurst425Nüsse jeder Art (gehackt)
kann pinto Bohnen , gespült und abgetropft21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
gehackter Koriander, geteilt596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
zerbröckelter Cotija-Käse1
jalapeno, Stiele entfernt, ausgesät und fein gehackt11 Pfund Zucchini,
rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm3(Winter)
Limettensaft (ab ca. 1 Limette)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
Mexikanische crema (oder saure Sahne)340Nüsse jeder Art (gehackt)
tassen (über geriebenen Monterey Jack Käse3
Pflaumen-Tomaten , geschält und grob gehackt3
poblano Paprika340Nüsse jeder Art (gehackt)
tomatillos (ungefähr, geschält, gespült und grob gehackt397Nüsse jeder Art (gehackt)
Beutel tortilla-chips1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
fein gehackte weiße Zwiebel (ca. 1/2 Zwiebel)Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Cuvaison Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.
Cuvaison Pinot Noir
Cuvaison's Carneros Pinot Noir stammt von ihrem 400 Hektar großen Anwesen im südlichen Teil des Napa Valley. Dieser Weinberg mit kühlem Klima bietet Jahr für Jahr nahezu perfekte Bedingungen, um Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon Blanc und Merlot von Weltklasse zu produzieren. Die Kontrolle aller landwirtschaftlichen Aspekte im eigenen Weinberg verschafft Cuvaison einen Vorteil bei der Herstellung von Früchten bester Qualität und minimiert so die Manipulation im Weingut. Winzer Steven Rogstad fasst es am besten zusammen: "Mein Stil und meine Philosophie basieren darauf, den einzigartigen Charakter unserer Weingüter auszudrücken und ihnen so wenig wie möglich zu tun. Wenn man so wunderbare Früchte hat, mit denen man arbeiten kann, sollte das der Schwerpunkt sein."SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion7
Gesundheits-Score22
KücheMexikanisch
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