Orange duftenden Squash Blossom Quesadillas

Name: Orange duftenden Squash Blossom Quesadillas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 verlassen Koriander als Garnitur; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch geschält & gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) monterey Jack Käse dünn geschnitten oder gerieben; 1 1 Pfund Zucchini, Orangenschale; 2 (kann sein oder überfliegen) frische oregano-Blätter gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren koscher oder Meersalz Salz nach Bedarf; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren grüne Tomatillo Salsa serviert an der Seite

Orange duftenden Squash Blossom Quesadillas ist ein glutenfrei und vegetarisch hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 293 Kalorien, 14g protein, und 25 G Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Oregano Blätter, Korianderblätter als Beilage, Orangenschale, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Orangenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orange-infundiertes dunkles Schokoladeneis mit gerösteten Walnüssen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Squash-Blossom-Quesadillas, Squash-Blossom-Quesadillas, und Mirna ' s Squash-Blossom-Quesadillas.

Anweisungen

Zerreißen Sie die Kürbisblüten in jeweils 2 oder 3 Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash Blüten

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch und Oregano, braten, bis die Zwiebel weich ist, aber noch nicht gefärbt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie die Kürbisblüten zusammen mit einer Prise Salz hinzu. Kochen Sie etwa 1 Minute mehr, bis die Blüten zu welken beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash Blüten

Salz

Vom Herd nehmen und die Orangenschale einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Eine zweite große Pfanne oder Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Legen Sie die Tortillas vor sich hin. Jede der 4 Tortillas mit ¼ des Käses und ¼ der Kürbisblütenmischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Käse

Squash

Legen Sie jeweils 1 der restlichen Tortillas auf die mit Squashblüten ausgekleideten Tortillas. Bewegen Sie sie vorsichtig in die heiße Pfanne und kochen Sie sie einzeln (oder mehr auf einmal, wenn Sie eine Pfanne verwenden), bis sie auf dem Boden gut gebräunt sind. Drehen Sie die Quesadilla um und kochen Sie weiter, bis der Käse geschmolzen und die andere Seite braun ist. Wiederholen Sie dies gegebenenfalls mit den restlichen Quesadillas.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Käse

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Servieren Sie die Quesadillas heiß mit der Avocado, Salsa und Koriander auf der Seite, um sie nach Belieben zu garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Avocado

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung

Pfanne

Grillpfanne

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1verlassen

Koriander als Garnitur 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch geschält & gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

monterey Jack Käse dünn geschnitten oder gerieben 11 Pfund Zucchini,

Orangenschale 2(kann sein oder überfliegen)

frische oregano-Blätter gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

koscher oder Meersalz Salz nach Bedarf 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

grüne Tomatillo Salsa serviert an der Seite

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.