Pan-gegrillter Snapper mit Orzo Nudelsalat

Name: Pan-gegrillter Snapper mit Orzo Nudelsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) schwarzer Pfeffer, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 3 (Winter) Olivenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 2 (kann sein oder überfliegen) 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochte Orzo (reisförmige Nudeln); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) red snapper-filets; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 2 (Winter) gehackte Schalotten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Pfeffer oder (Nudeln), Petersilie und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Spargel, Tomate & gegrillter Mais-Orzo-Nudelsalat, Gegrillter Spargel oder gegrillte Pasta, und Orzo Nudelsalat.

Anweisungen

Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen, Salz und Fett weglassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Salz

Abtropfen lassen und warm halten.

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Fisch gleichmäßig mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Fisch

Salz

Fügen sie fisch zu pfanne; kochen 3 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel oder bis gewünschten grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie restliche 1/4 Teelöffel Salz, restliche 1/8 Teelöffel Pfeffer, Schalotten, Petersilie, Zitronensaft, Orangensaft und Senf in einer kleinen Schüssel, gut umrühren. Langsam Olivenöl unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Zitronensaft

Olivenöl

Schalotte

Senf

Petersilie

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Die Schalottenmischung über die Nudeln träufeln; zum Bestreichen gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Pasta

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

schwarzer Pfeffer, geteilt 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 3(Winter)

Olivenöl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Petersilie 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Zitronensaft 2(kann sein oder überfliegen)

1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochte Orzo (reisförmige Nudeln)680Nüsse jeder Art (gehackt)

red snapper-filets 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 2(Winter)

gehackte Schalotten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Caposaldo Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.