Paprika-geriebenes Filet mit Zitrus-Senf-Butter

Name: Paprika-geriebenes Filet mit Zitrus-Senf-Butter
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfiletsteaks, etwa 1 1/2 Zoll dick; 0 (kann sein oder überfliegen) kecap manis (siehe Hinweis); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (Winter) frischer Limettensaft, plus 1/2 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale; 2 (Winter) natriumarme Sojasauce; 2 (Winter) gelbe miso-paste; 1 (Winter) trockenes Senfpulver; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 1 (Winter) frischer Orangensaft; 2 (Winter) heiß geräucherter paprika; 0 (kann sein oder überfliegen) süß geräucherter paprika; 1 Stick ungesalzene butter

Paprika-geriebenes Filet mit Zitrus-Senf-Butter könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 652 Kalorien, 46g protein, und 50g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. Eine Mischung aus Senfpulver, Sojasauce, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Limettenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. 6%. ut. Versuchen Spice-Rubbed Schweinefilet mit Senf-Barbecue-Sauce, Kakao-geriebenes Schweinefilet mit Chipotle-Senfsauce, und Paprika-Kraut geriebenes Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 20 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Reiben Sie die Steaks mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit dem heißen Paprika, reiben zu beschichten. Die Steaks mit Salz würzen und in eine kleine Bratpfanne geben. Etwa 1 1/2 Stunden braten, bis ein sofort abgelesenes Thermometer im dicksten Teil der Steaks 125 für mittel-selten registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Steak

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Küchenthermometer

In der Zwischenzeit in einer Mini-Küchenmaschine das Miso mit Sojasauce, Limettensaft und -schale, Senfpulver, Orangensaft, Kecap Manis und süßem Paprika pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfpulver