Pasta-Risotto mit Fenchel

Name: Pasta-Risotto mit Fenchel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (Winter) butter, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 2 (Winter) gehackte Fenchelwedel; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte fenchelknolle; 1 1 Pfund Zucchini, Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dünn geschnittener Lauch (etwa 2 große); 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochte orzo (über 8 unzen reis-förmigen pasta); 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 Tasse geriebener pecorino Romano Käse; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Pasta Risotto mit Fenchel könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Beilage hat 339 Kalorien, 10 G protein, und 9g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Pfeffer, Lauch, Fenchelzwiebel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. icht so super. Versuchen Fenchel-Wurst-Risotto, Risotto mit Fenchel & Erbsen, und Garnelen-Fenchel-Risotto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Butter in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fenchelzwiebel, Lauch und Fenchelsamen hinzufügen; 2 Minuten unter häufigem Rühren kochen lassen. Salz einrühren. Bedecken und kochen Sie 12 Minuten oder bis der Fenchel weich ist, gelegentlich umrühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Lauch

Salz

Brühe und Wein mischen; in einem großen Topf köcheln lassen (nicht kochen). Bei schwacher Hitze warm halten (Mischung sieht geronnen aus).

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 Esslöffel Butter in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Orzo in die Pfanne geben; 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle Gedämpft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Brühe Mischung, 1/2 Tasse zu einer Zeit, Rühren Mischung häufig, bis jeder Teil der Brühe Mischung absorbiert wird, bevor die nächste Zugabe (über 17 Minuten insgesamt). Lauchmischung einrühren; 2 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Lauch

Vom Herd nehmen; Käse, Fenchelwedel und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse