Perfektes Brathähnchen

Name: Perfektes Brathähnchen
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) (1/4 stick) butter, geschmolzen; 4 karotten in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 birne von Fenchel, Tops entfernt und in Keile geschnitten; 1 großer Haufen frischer Thymian, plus 20 Zweige; 1 Kopf knoblauch, quer halbiert; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 zitrone, halbiert; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 2 Kilogramme braten Huhn; 1 groß gelbe Zwiebel, dick geschnitten

Perfektes Brathähnchen erfordert ungefähr 2 stunden und 10 minuten von Anfang bis Ende. Für $1.92 pro Portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 8 serviert. Eine Portion enthält 627 kalorien, 37 g Eiweiß, und 49 g Fett. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei, ursprünglich und ketogen Diät. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 699 würden sagen, dass es genau richtig war. Eine Mischung aus Zitrone, Butter, Karotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Fettarmer Krümelkuchen (koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. punktzahl von 83%, dieses Gericht ist enorm. Versuchen Perfektes Brathähnchen, Perfektes Brathähnchen, und Perfektes Brathähnchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Den Backofen auf 425 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Hühnerinnereien. Spülen Sie das Huhn innen und außen aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Entfernen Sie überschüssiges Fett und übrig gebliebene Nadelfedern und tupfen Sie die Außenseite trocken. Das Innere des Huhns großzügig salzen und pfeffern. Füllen Sie den Hohlraum mit dem Bund Thymian, beiden Zitronenhälften und dem ganzen Knoblauch.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Knoblauch

Zitrone

Thymian

Die Außenseite des Huhns mit der Butter bestreichen und erneut mit Salz und Pfeffer bestreuen. Binden Sie die Beine mit Küchenschnur zusammen und stecken Sie die Flügelspitzen unter den Körper des Huhns.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küche Schnur

Zwiebeln, Karotten und Fenchel in eine Bratpfanne geben. Mit Salz, Pfeffer, 20 Thymianzweigen und Olivenöl vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Karotte

Fenchelsamen

Zwiebel

Pfeffer

Thymian

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Verteilen Sie den Boden der Bratpfanne und legen Sie das Huhn darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Braten Sie das Huhn 1 1/2 Stunden lang oder bis die Säfte klar werden, wenn Sie zwischen Bein und Oberschenkel schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Hähnchen und Gemüse auf eine Platte geben und etwa 20 Minuten mit Alufolie abdecken. Das Hähnchen auf eine Platte schneiden und mit dem Gemüse servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich