Pflaumensauce Schweinefilet

Name: Pflaumensauce Schweinefilet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kandierter Ingwer; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Raps oder anderes geschmackloses Öl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dunkelbrauner Zucker, abhängig von der Süße der Frucht; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 gehackter Jalapeno oder anderer scharfer Pfeffer, je nach persönlicher Vorliebe für Hitze, Samen und Rippen einlassen (heißer) oder entfernen; 1 1 Pfund Zucchini, senfkörner, geknackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) entkernt, gehackte Pflaumen - ich bevorzuge Pflaumen, aber Pflaumen der früheren Saison machen eine schöne, aber mehr herbe Sauce; 2 Schweinefilet ohne Knochen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisweinessig; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz & Pfeffer

Pflaumensauce Schweinefilet ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 968 Kalorien, 126 G protein, und 36 G Fett. Dieses Rezept wird von 13 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Pflaumen - ich bevorzuge Pflaumen, Jalapeno, Knoblauch und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Chinesisches Schweinefilet mit Knoblauch-Saucen-Nudeln, Pflaume Schweinefilet, und Schweinefilet mit Pflaumenchutney.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

kandierter Ingwer 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Raps oder anderes geschmackloses Öl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dunkelbrauner Zucker, abhängig von der Süße der Frucht 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

gehackter Jalapeno oder anderer scharfer Pfeffer, je nach persönlicher Vorliebe für Hitze, Samen und Rippen einlassen (heißer) oder entfernen 11 Pfund Zucchini,

senfkörner, geknackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Zwiebel 454Nüsse jeder Art (gehackt)

entkernt, gehackte Pflaumen - ich bevorzuge Pflaumen, aber Pflaumen der früheren Saison machen eine schöne, aber mehr herbe Sauce 2

Schweinefilet ohne Knochen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisweinessig 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz & Pfeffer

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten Finca La Malena Malbec versuchen. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.