Pflaumensorbet

Name: Pflaumensorbet
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) leichter Maissirup; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronensaft, wenn nötig, nach Geschmack; 1 Kilogramm pfund Pflaumen (etwa ganz), entkernt und geviertelt (etwa 4 Tassen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Benötigen Sie eine glutenfreies und veganes Dessert? Pflaumensorbet könnte ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 656 Kalorien, 4g Eiweiß, und 1g Fett jeder. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Maissirup, koscherem Salz, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 4 Stunden. 0%. ut. Ähnliche Rezepte sind Pflaumenkuchen Tatin mit Glühwein Pflaumensorbet, Honig-, Pflaumen- und Brombeergelee mit Pflaumensorbet, und Pflaume-Maismehlkuchen mit Pflaumensorbet.

Anweisungen

Pflaumen in einem Mixer oder einer Küchenmaschine glatt pürieren. 2 Pfund entkernte Pflaumen sollten 1 Quart Püree ergeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaume

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Zucker und Maissirup hinzufügen und 30 Sekunden mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Zucker

Salz hinzufügen, mischen, um zu integrieren, und nach Geschmack anpassen. Wenn Pflaumen sehr süß sind, fügen Sie Zitronensaft hinzu, beginnend mit 1/4 Teelöffel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Pflaume

Salz

Püree abseihen und in den Kühlschrank stellen; 2 bis 3 Stunden abkühlen lassen, bis es sehr kalt ist. Churn Sorbet in Eismaschine nach Herstellerangaben.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis