Pilz-Crêpes-Cannelloni

Name: Pilz-Crêpes-Cannelloni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Nüsse jeder Art (gehackt) kein Salz-gewürfelte Tomaten hinzugefügt, abgelassen; 8 Basic Crepes; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 1 Pfund Zucchini, allzweck-Mehl; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlene Muskatnuss; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1% fettarme Milch; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Pilze, grob gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 7 Nüsse jeder Art (gehackt) esslöffel geriebener frischer Parmesan; 14 Nüsse jeder Art (gehackt) esslöffel geriebener frischer Parmesan; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse Teil-skim ricotta-Käse; 1 Schuss 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Pilz-Crepe Cannelloni könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 294 Kalorien, 15g protein, und 8g Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Parmesan, grundlegende Crepes, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die gemahlene Muskatnuss zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blaubeer-Muskat-Kuchen als dessert. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. 6%. Versuchen Spinat-Pilz-Cannelloni, Ww Spinat-und Pilz-Cannelloni Redo, und Süßkartoffel-Pilz-Cannelloni mit geschmorter Escarole und Butterbohnen (vegan) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um die Pilzfüllung zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pilze hinzufügen; 5 Minuten kochen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Oregano und Knoblauch hinzufügen; 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Knoblauch

Fügen Sie Wein hinzu und kochen Sie für 3 Minuten oder bis Flüssigkeit verdunstet. Tomatenmark und 1 Teelöffel Mehl unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Allzweck-Mehl

Wein

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Ricotta-Käse, 1 Esslöffel Parmesan, 1/2 Teelöffel Salz und schwarzen Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Schwarzer Pfeffer

Parmesankäse

Salz

Um Parmesansauce zuzubereiten, geben Sie 3 Esslöffel Mehl in einen kleinen Topf. Nach und nach Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen umrühren, bis alles vermischt ist. Stir in 1/4 Teelöffel Salz und Muskatnuss.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Muskatnuts

Allzweck-Mehl

Soße

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Platz bei mittlerer Hitze; kochen, bis dick (etwa 3 Minuten), unter ständigem Rühren.

Vom Herd nehmen; 2 Esslöffel Parmesan einrühren. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Ofen auf 218°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Cannelloni zuzubereiten, Löffel 1/4 Tasse Pilzmischung in der Mitte jedes Kreppes; aufrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni

Pilz

Rollen

Legen Sie die Nahtseiten nach unten in jedes der 4 Gratinschalen oder in eine 13 x 9-Zoll-Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist. Löffel die Hälfte der Tomaten über Crêpes, und oben mit Parmesan-Sauce und restlichen Tomaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray