Pilzeintopf aus 'Gedünstet

Name: Pilzeintopf aus 'Gedünstet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Asiago-Käse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Karotten, geschrubbt, 1/4-Zoll-Würfel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sellerie, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete Steinpilze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener sherry; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten enoki Pilze, getrennt; 1 Prise Prise gehackten frischen Salbei; 2 (Winter) knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und geknackter schwarzer Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verschiedene Wildpilze (was auch immer auf dem Markt interessant ist), in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Spanische Zwiebeln, 1/4-Zoll-Würfel; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten austernpilze, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten locker verpackter frischer Spinat, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Weißes Trüffelöl; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe

Pilzeintopf aus 'Gedünstet ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch Suppe. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 368 Kalorien, 10 G protein, und 21 G Fett. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 201 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Sherry, Salbei, Pilze und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 2%. enial. Versuchen Lammeintopf aus 'Gedünstet, Rindfleisch-Pilz-Eintopf, und Rindfleisch und Pilzeintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf das Olivenöl 2 Minuten bei starker Hitze oder bis zum Rauchen erhitzen. Verringern Sie die Hitze auf mittelhoch und fügen Sie dann die Karotten, Zwiebeln und Sellerie hinzu. Die Mischung 5 Minuten anbraten oder bis die Zutaten fast karamellisiert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Karotte

Selleries

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den Knoblauch und die Auster und die Waldpilze hinzu und braten Sie die Mischung weitere 5 Minuten oder bis das Gemüse fast gebräunt ist. Die Pfanne sofort mit dem Sherry ablöschen und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Pilz

Knoblauch

Auster

Sherry

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die getrockneten Pilze und die Hühner- oder Gemüsebrühe hinzu. Zum Kochen bringen, die Hitze auf niedrig senken und köcheln lassen, bis die Suppe die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Salbei, Spinat und Enokis einrühren und dann vom Herd nehmen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Pilze

Salz Und Pfeffer