Pürierte Kichererbsen-Pitas

Name: Pürierte Kichererbsen-Pitas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 karotte, geschreddert; 4 lockiges Blatt Salatblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte englische Gurke; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer dill; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 6 (Winter) einfacher fettfreier griechischer Joghurt, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 2 (Winter) fettreduzierte mayonnaise; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Kichererbsen ohne Salzzusatz, gespült und abgelassen; 2 6-inchs (6-Zoll) pitas, halbiert; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. ergebnis von 44%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Auberginen und Kichererbsen-Pitas, Kichererbsenmehl Falafel Pitas, und gebratene Kichererbsen und Knoblauch Caesar Salat Pitas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Knoblauch, 5 Esslöffel Joghurt und die nächsten 4 Zutaten (durch Kichererbsen) in einer Schüssel; mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerdrücken, bis sie fast glatt sind oder die gewünschte Konsistenz erreicht haben. Gurke und Dill unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse