Queso Fundido con Chorizo Verde y Rajas (Geschmolzener Käse mit Grünen Chorizo und Gerösteten Paprika Streifen)

Name: Queso Fundido con Chorizo Verde y Rajas (Geschmolzener Käse mit Grünen Chorizo und Gerösteten Paprika Streifen)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter Koriander; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gerieben auf einer Mikroplane-Reibe; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Schweinefleisch; 1 serrano-oder jalapeño-Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 gereifter Kuhmilchkäse; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) geriebener Queso Quesadilla -, Jack-oder Oaxacan-String-Käse; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Warme tortillas oder chips zum servieren

Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Queso Fundido con Chorizo Verde y Rajas (geschmolzener Käse mit grünen Chorizo- und gerösteten Pfefferstreifen) könnte ein hervorragendes Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 491 Kalorien, 31g protein, und 32 G Fett jeder. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Jalapeño-Pfeffer, warme Tortillas und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 7%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Queso Fundido mit Chorizo, Fundido Chorizo Queso Dip, und Queso Fundido con Chorizo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad vorheizen F. Poblano-Pfeffer direkt über einer offenen Gasflamme kochen, bis er von allen Seiten verkohlt ist, ca. Alternativ unter einem auf hoch vorgeheizten Broiler kochen und gelegentlich wenden, bis er von allen Seiten verkohlt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In eine Schüssel geben und mit Plastikfolie abdecken. 10 Minuten ruhen lassen, dann die Haut schälen und wegwerfen. Mit einem scharfen Kochmesser halbieren und Samen und Stiel wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seeds

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Köche Messer

Schüssel

Fleisch in 1/4 Zoll breite Streifen schneiden und beiseite stellen.

Die Hälfte des Pfeffers mit Salz, Koriander, Jalapeño und Knoblauch vermischen und in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Verarbeiten, bis sich eine glatte Paste gebildet hat, und dann in eine mittlere Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und massieren Sie mit den Händen, bis sie vollständig kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochen Schweinefleisch Mischung in einem nonstick oder Gusseisen Pfanne bei mittlerer Hitze, Rühren anid brechen Fleisch gelegentlich, bis vollständig gekocht und gebräunt in Flecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In eine saubere Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Käse und reservierte Pfefferstreifen hinzu und werfen Sie, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Pfeffer

Übertragen Sie die Mischung in eine Gratinschale, eine kleine gusseiserne Pfanne oder eine Casuals und backen Sie, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist und gerade anfängt, an Flecken zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Sofort mit warmen Tortillas oder Chips servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Pommes