Quitten-crumble-Tarte

Name: Quitten-crumble-Tarte
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg Quitten, entkernt und grob gehackt; 175 Nüsse jeder Art (gehackt) puderzucker; 1 schale und Saft Zitrone; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 2 (Winter) maismehl; 140 Nüsse jeder Art (gehackt) butter, gewürfelt; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) einfaches Mehl; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlene Mandeln; 75 Nüsse jeder Art (gehackt) puderzucker; 1 zest Zitrone; 1 ei, plus 1 Eigelb; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) einfaches Mehl; 75 Nüsse jeder Art (gehackt) Haferflocken

Benötigen Sie eine lacto ovo vegetarisches Dessert? Quitte Crumble Tart könnte ein großartiges Rezept zum Probieren sein. Eine Portion enthält 704 Kalorien, 8g Eiweiß, und 33 G Fett. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Haferflocken, Puderzucker, Maismehl und gemahlenen Zimt. 102 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 50 Minuten. 2%. icht so genial. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Pochierte Quitte bröckeln, Quitte, Apfel und Armagnac Prune Crumble, und Quitte und Apfelkuchen.

Anweisungen

Um die Quitte rein zu machen, geben Sie die Quitten in eine große Pfanne mit 350ml Wasser. Mit einem Deckel abdecken und 1 Stunde köcheln lassen oder bis die Quitten ihre Farbe ändern und breiig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Quitte

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen, dann mit einem Stabmixer glatt rühren. Die Quitte pur durch ein Sieb in eine saubere Pfanne geben und Zucker, Zitronenschale und Saft sowie Zimt unterrühren. Kochen Sie das Pure, bis es um ein Drittel reduziert ist, dann mischen Sie das Maismehl mit etwas Wasser und rühren Sie in das Pure, bis es dick ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Maisstärke

Zimt

Quitte

Saft

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Sieb

Pfanne

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Ofen auf 160C / 140C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um das Gebäck herzustellen, reiben Sie die Butter in das Mehl und die Mandeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Butter

Allzweck-Mehl

Trockene Würze Reiben

Fügen Sie den Zucker und die Schale hinzu, dann das Ei und das Eigelb. Alles zusammenbringen, in Frischhaltefolie einwickeln und 15 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Zucker

Wickeln

Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen, um eine 22 cm lange Tartusform auszukleiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

In die Form geben, bei Bedarf die Ränder des Gebäcks abschneiden und 15 Minuten abkühlen lassen. Den Teig mit Backpapier und Backbohnen auslegen und 20 Minuten blind backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen sie die bohnen und papier, dann kochen für eine weitere 15 minuten, bis die basis ist keks.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Basis

Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhöhen Backofen auf 180C/160C fan/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit, um das Crumble Topping zu machen, mischen Sie das Mehl, Hafer und Zucker mit einer Prise Salz, dann reiben Sie die Butter ein, bis Sie eine ungleichmäßige krümelige Mischung haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Oats

Salz

Trockene Würze Reiben

Um die Torte zusammenzubauen, gießen Sie die Quitte rein in die Tortenschale, so dass sie knapp unter der Oberseite liegt, streuen Sie sie über das Crumble-Topping und kochen Sie sie 25-30 Minuten lang oder bis das Crumble golden ist und die Quitte an den Rändern sprudelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Quitte

Warm mit Sahne oder Vanillepudding servieren, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Creme

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1kg

Quitten, entkernt und grob gehackt 175Nüsse jeder Art (gehackt)

puderzucker 1

schale und Saft Zitrone 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Zimt 2(Winter)

maismehl 140Nüsse jeder Art (gehackt)

butter, gewürfelt 200Nüsse jeder Art (gehackt)

einfaches Mehl 50Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlene Mandeln 75Nüsse jeder Art (gehackt)

puderzucker 1

zest Zitrone 1

ei, plus 1 Eigelb 100Nüsse jeder Art (gehackt)

einfaches Mehl 75Nüsse jeder Art (gehackt)

Haferflocken

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein sind eine gute Wahl für Torte. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten versuchen, NV Johnson Estate Creme Sherry. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.