Rauchiges Chile-Maisbrot

Name: Rauchiges Chile-Maisbrot
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 2 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 1 Chipotle-Chilikonserven in Dosen, entwässert, gestammt, gesät und gehackt; 2 (Winter) fein gehackter Schnittlauch; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten stein gemahlenes Maismehl, weiß oder gelb; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 4 Streifen dick geschnittener Speck, gehackt

Rauchiges Chile-Maisbrot ist ein Brot für 8 Personen. Eine Portion enthält 370 kalorien, 13 g Eiweiß, und 14 g Fett. Für 68 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backpulver, Schnittlauch, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die südländische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 41%. iemlich gut. Rauchiges Chipotle-Maisbrot, Zitrus-Margarita mit rauchigem Chilisalz, und Rauchige Hühnchen-Chile-Suppe mit Tamale-Knödeln sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Speck in eine kalte 10-Zoll-Gusseisenpfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fett gerendert ist und die Speckstücke knusprig sind. Lass es nicht brennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bacon Bits

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen Sie den Speck auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller. Das Speckfett in der Pfanne aufbewahren und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Maismehl, Mehl, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel verquirlen. In einer separaten Schüssel die Eier mit einem Schneebesen schaumig schlagen; Milch einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Getreidemehl

Allzweck-Mehl

Zucker

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie nur, bis alles vermischt ist. Speckstücke, Chipotle und Schnittlauch unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Bacon Bits

Chipotle Chilies

Schnittlauch

Gießen Sie den Teig in die gusseiserne Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, etwa 20 bis 25 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 2(kann sein oder überfliegen)

Über Puderzucker 1

Chipotle-Chilikonserven in Dosen, entwässert, gestammt, gesät und gehackt 2(Winter)

fein gehackter Schnittlauch 4groß

Krümelkuchenteig (Keebler)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

stein gemahlenes Maismehl, weiß oder gelb 2(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 2(Winter)

Gelbe und grüne Lakritze 4Streifen

dick geschnittener Speck, gehackt

Empfohlener Wein: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz und Grenache sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Schaumwein wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Totus Tuus Cava. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 18 Dollar.

Totus Tuus Cava

Totus Tuus Cava zeigt helle Aromen von Pfirsich, Zitrone und Orangenschale mit einem Hauch von Lakritz. Der Wein ist konzentriert, taktil und dicht im Mund, mit einem saftigen, steinigen Charakter zu seinen Zitrus-, Grubenfrucht- und Anisaromen. Zeigt Fülle und Lebendigkeit im Mund und der helle Abgang ist lang.