Rinderfiletsteaks mit Peperonata

Name: Rinderfiletsteaks mit Peperonata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfiletsteaks; 1 groß (Keebler); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer oder getrockneter Rosmarin; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Italienisch-gewürzt Paniermehl; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan-Käse; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 1 zweig Garnitur: frischer Rosmarin; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Peperonata

Rinderfiletsteaks mit Peperonata sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 28g protein, 10 G Fett, und insgesamt 229 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, italienisch gewürzte Semmelbrösel, Garnierung: Rosmarinzweige und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. 5%. olide. Versuchen Kräuter-Rinderfilet-Steaks, Luau Rinderfilet-Steaks, und Käse-verkrustete Rinderfiletsteaks für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rühren Sie zusammen Ei und 1 Esslöffel Wasser, bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Paniermehl und die nächsten 4 Zutaten verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Steaks mit Knoblauch einreiben. Dip Steaks in Ei-Mischung, und Mantel mit Paniermehl-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Knoblauch

Steak

Tauchen

Trockene Würze Reiben

Steaks in heißem Öl in einer gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen. Drehen Sie die Steaks und backen Sie sie in der Pfanne bei 450 für 3 bis 5 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Mit Peperonata servieren und auf Wunsch garnieren.

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

Rinderfiletsteaks 1groß

(Keebler)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer oder getrockneter Rosmarin 3

Knoblauchzehen, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Italienisch-gewürzt Paniermehl 2(kann sein oder überfliegen)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Parmesan-Käse 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer 1zweig

Garnitur: frischer Rosmarin 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Peperonata

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. The Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.