Risotto mit Walnüssen und Wintergrüns

Name: Risotto mit Walnüssen und Wintergrüns
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten arborio-Reis; 1 Haufen regenbogen mangold oder andere winter grün wie grünkohl (über 4 tassen), gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 knoblauchzehe, gehackt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 klein schalotte, gehackt oder halb kleine spanische Zwiebel, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten parmesan reggiano, gerieben; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch; 2 (Winter) Walnussöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/3 Tasse fein zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Risotto mit Walnüssen und Wintergrüns ist ein glutenfrei Beilage. Eine Portion enthält 510 Kalorien, 12g protein, und 27 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Winter wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Walnüssen, Parmesan-Reggiano, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 3%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Rübenrisotto mit Gemüse, Ziegenkäse und Walnüssen, Risotto alla Zucca (Winter Squash Risotto), und Wintersalat mit gerösteten Walnüssen.