Rogan Josh (2)

Name: Rogan Josh (2)
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) doppelte Creme; 2 (Winter) frische Korianderblätter, gehackt; 1 Zoll frischer Ingwer, gerieben; 2 (kann sein oder überfliegen) garam masala; 3 knoblauchzehen, zerkleinert; 3 (Winter) Ghee; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Koriander; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 1 Kilogramm lamm, gewürfelt; 1 groß rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) Tomate; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbwurz; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) warmes Wasser

Rogan Josh (2) ist gerade die Indisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Hauptgericht hat 1046 Kalorien, 50g protein, und 89 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehe in den Laden und nimm Chilipulver, Doppelcreme, Garam Masala und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten. 2%. ut. Versuchen Rogan Josh, Ein-pan rogan josh, und Rogan Josh für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 113Nüsse jeder Art (gehackt)

doppelte Creme 2(Winter)

frische Korianderblätter, gehackt 1Zoll

frischer Ingwer, gerieben 2(kann sein oder überfliegen)

garam masala 3

knoblauchzehen, zerkleinert 3(Winter)

Ghee 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Koriander 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Kreuzkümmel 1Kilogramm

lamm, gewürfelt 1groß

rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben 397Nüsse jeder Art (gehackt)

Tomate 11 Pfund Zucchini,

Gelbwurz 142Nüsse jeder Art (gehackt)

warmes Wasser

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Das Skelett Gruner Veltliner (1 Liter) mit 4,4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.