Rosenkohl mit Speck

Name: Rosenkohl mit Speck
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) dicke Scheiben Speck (etwa , quer in 1/2-Zoll-Streifen schneiden; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Kilogramme Rosenkohl; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, plus mehr nach Bedarf; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie also Rosenkohl mit Speck aus. Für $ 1.52 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 20% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 222 kalorien, 9 g Eiweiß, und 15 g Fett jeder. Wenn Sie koscheres Salz, Speck, Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von 8 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und ganz 30 Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 71%. ut. Versuchen Speck Rosenkohl, Rosenkohl mit Speck, und Speck Rosenkohl (Lecker!) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen und großzügig salzen. Schneiden Sie das untere Ende des Rosenkohls ab, lassen Sie den Kern intakt und ziehen Sie die äußeren dunklen Blätter ab. Durch den Kern halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Oder 6 Kleine Pattypan-Kürbisse, Geviertelt (wählen Sie Diejenigen, Die Hellgrün, Aber Für Ihre Größe Schwer Sind)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Fügen Sie den Rosenkohl hinzu und kochen Sie ihn unbedeckt etwa 6 Minuten lang, bis er weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Oder 6 Kleine Pattypan-Kürbisse, Geviertelt (wählen Sie Diejenigen, Die Hellgrün, Aber Für Ihre Größe Schwer Sind)

Abtropfen lassen und unter fließendem kaltem Wasser abspülen. (Dies kann einen Tag im Voraus erfolgen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

In der Zwischenzeit das Öl und den Speck in eine sehr große Pfanne oder einen Schmortopf geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der Speck knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Den Speck mit einem geschlitzten Löffel entfernen und beiseite stellen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch, fügen Sie den Rosenkohl hinzu und kochen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten lang, bis er braun ist und die Ränder knusprig werden. Essig, Salz, Pfeffer und Speck unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Oder 6 Kleine Pattypan-Kürbisse, Geviertelt (wählen Sie Diejenigen, Die Hellgrün, Aber Für Ihre Größe Schwer Sind)

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf