Rucola und Minze Salat

Name: Rucola und Minze Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten junge Rucola-Blätter; 1 (Winter) Dijon-Senf; 0 (kann sein oder überfliegen) Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lockiger grüner Blattsalat; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 20 minze blätter; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Ruculan und Minzsalat aus. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und Fodmap-freundliche Rezept hat 52 Kalorien, 1g Eiweiß, und 5 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Minzblätter, koscheres Salz und Pfeffer, Fenchelsamen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept aus Essen und Wein hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Rucola-Salat mit Minze Chia Dressing, Endivien, Fenchel & Rucola Salat mit Granatapfel & Minze, und Rucola-Salat mit marokkanischen Minze Rosenkohl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Mörser oder einer Gewürzmühle die Fenchelsamen grob mahlen. In einer kleinen Schüssel den gemahlenen Fenchel mit dem Rotweinessig und dem Dijon-Senf verquirlen; mit Salz und Pfeffer würzen. Nach und nach das Olivenöl hinzufügen und verquirlen, bis der Verband emulgiert ist. In einer Schüssel den Salat mit Rucola und Minze werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotweinessig