Räucherlachsroulade

Name: Räucherlachsroulade
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Frischkäse (bei Raumtemperatur); 2 (Winter) Petersilie , fein gehackt; 10 Scheibe norwegischer Räucherlachs; 2 (Winter) geröstete Sesamsamen

Räucherlachsroulade ist ein glutenfrei, primal, fodmap freundlich und pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 531 Kalorien, 27g protein, und 45g Fett. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Mischung aus Sesam, Petersilie, norwegischem Lachs und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses europäische Gericht wirklich. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Minuten. 5%. ut. Ähnliche Rezepte sind Räucherlachsroulade, Räucherlachs & Spinatroulade, und Geräucherte Makrele-Roulade.

Zutaten

Portion:

200Nüsse jeder Art (gehackt)

Frischkäse (bei Raumtemperatur)2(Winter)

Petersilie , fein gehackt 10Scheibe

norwegischer Räucherlachs 2(Winter)

geröstete Sesamsamen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Antica Chardonnay (Mountain Select) mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.