Röstzwiebeln mit Gruyère-Croutons

Name: Röstzwiebeln mit Gruyère-Croutons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 braunhäutige Zwiebel, geschält, durch Wurzelende in 3/4-bis 1-Zoll-Keile geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, grobes koscheres Salz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Thymianblätter; 6 groß grüne Zwiebeln, dunkelgrüne Spitzen.; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten unzen Gruyère-Käse, grob gerieben (ca.; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten salzarme Hühnerbrühe; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 12 weiße Perlzwiebeln, geschält; 1 groß rote Zwiebel, geschält, in 3/4-bis 1-Zoll-Keile durch Wurzelende geschnitten; 12 rote Perlzwiebeln, geschält; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalzflocken oder Kristalle; 8 groß schalotten, geschält, durch Wurzelende halbiert; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm süße Zwiebeln (wie Vidalia), geschält, durch Wurzelende in 3/4-bis 1-Zoll-Keile geschnitten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob zerrissene 1/2-Zoll-Stücke rustikales Brot mit Kruste

Röstzwiebeln mit Gruyère-Croutons könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagen-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 12g protein, 17g Fett, und insgesamt 307 Kalorien. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Gruyère-Käse, Thymianblättern, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten macht dieses Rezept so lecker. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 35% dieses Gericht ist nicht so genial. Versuchen Röstzwiebeln mit Gruyère-Croutons, Tomatensuppe mit gerösteten Paprikaschoten, Knoblauch und Zwiebeln mit Gruyere gegrillten Käsecroutons, und Speck-Gruyère-Laib mit gerösteten Karotten und Zwiebeln Rezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 232° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie alle Zwiebelund Schalotten in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Drizzle evenlywith Olivenöl, dann mit Thymian bestreuen, grobes Salz, und Pfeffer; werfen sanft zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grobes Salz

Olivenöl

Pfeffer

Thymian

Verteilt in einer Schicht auf großen umrandeten Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Braten zwiebeln bis zart andbeginning zu braun in flecken, 25 zu 30 minuten. Brotstücke auf ein anderes streuengewärmtes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Brot backen bisgoldbraun, 7 bis 8 Minuten. Kühles Brot Aufbackblech. Zwiebeln in einer Schicht anordnenin großer Auflaufform. MACHEN SIE VORAUS: Zwiebelund Croutons können bis zu 1 dayahead gemacht werden. Zwiebeln abdecken und im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Croutons