Rübe Souffle

Rübe Souffle
Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5g Protein, 18g Fett, und insgesamt 204 Kalorien. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Mischung aus Rüben, Butter, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 8%. icht so erstaunlich. Versuchen Rübe Grüns, Rübe Puff, und Rübe Puff für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ort Rüben, 1/2 Teelöffel Salz und Zucker in einen Topf geben; mit Wasser bedecken. Abdecken und kochen, bis die Rüben weich sind, etwa 15-20 Minuten; gut abtropfen lassen und pürieren (keine Milch oder Butter hinzufügen). Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
KohlrabiKohlrabi
ButterButter
ZuckerZucker
WasserWasser
MilchMilch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
In einem anderen Topf Butter schmelzen; Rühren Sie das Mehl und das restliche Salz glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
3
Milch hinzufügen; zum Kochen bringen. Kochen und rühren für 2 Minuten. Eigelb in einer kleinen Schüssel schlagen; nach und nach 1/2 Tasse heiße Milchmischung einrühren. Alles wieder in die Pfanne geben; kochen und 1 Minute umrühren. Rüben einrühren; vom Herd nehmen. Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; in Teig falten. Löffel in eine gefettete 11-in. x 7-in. glas Backform.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
EigelbEigelb
KohlrabiKohlrabi
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Glas BackformGlas Backform
SchüsselSchüssel
PfannePfanne
4
Mit Speck bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
5
Backen, unbedeckt, bei 350 ° für 30 Minuten oder bis goldbraun.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion8
Gesundheits-Score1
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