Schokoladen-Guinness-Kuchen

Name: Schokoladen-Guinness-Kuchen
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Guinness extra stout; 10 (Winter) ungesalzene butter; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßter natürlicher Kakao; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten superfeiner Zucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 2 Ei; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) reiner Vanilleextrakt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 3 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 Frischkäse-Zuckerguss Rezept

Schokoladen-Guinness-Kuchen erfordert ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses lacto ovo vegetarische Rezept serviert 8. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7g Protein, 21 G Fett, und insgesamt 527 Kalorien. 3141 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Butter, Sahne, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. patrick Tag. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Es funktioniert gut als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 0%, was verbesserbar ist. Ähnliche Rezepte umfassen Bacon Guinness Schokoladenpfannkuchen mit einem schaumigen Schlagsahne Kopf und Guinness Schokoladensirup, Guinness Fudge Bundt Kuchen mit Guinness Ganache - Keine Bierbrille benötigt, und Guinness Stout Kuchen mit Guinness Buttercreme Zuckerguss.

Anweisungen

Ofen vorheizen, Pfanne vorbereiten: Ofen auf 350 ° F vorheizen. Eine 8- oder 9-Zoll-Springform mit Butter einfetten und den Boden mit einer Runde Pergamentpapier auslegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Springform

Backofen

Guinness, Butter erhitzen, Kakao und Zucker hinzufügen: In einen großen Topf den Stout und die Butter geben. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Butter geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Stout

Butter

Kakaopulver

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie das Kakaopulver und Zucker und Schneebesen zusammen. Hitze abziehen und auf Raumtemperatur kommen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Sauerrahm, Eier, Vanille schlagen und dann zu der dicken Buttermischung geben: In einer anderen Schüssel die saure Sahne, die Eier und den Vanilleextrakt zusammenschlagen, bis sie sehr, sehr gut kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Saure Sahne

Vanille

Butter

Stout

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zu der Butter-Stout-Mischung geben und verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Stout

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Whisk Mehl, Backpulver, Salz, fügen Sie zu Stout-Butter-Mischung: In einer anderen Schüssel verquirlen Sie das Mehl, Backpulver und Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Butter

Allzweck-Mehl

Stout

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie der Stout-Butter-Mischung hinzu und verquirlen Sie zusammen, bis es einfach zusammenkommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Stout

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Backen:

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Gießen Sie in die vorbereitete Pfanne und geben Sie der Pfanne einige kurze Tropfen auf die Arbeitsplatte, um die Lufteinschlüsse im Teig an die Oberfläche und aus dem Kuchen zu schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie bei 350 ° F für 50-60 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Cool: Auf einem Rost abkühlen lassen. Führen Sie ein Messer um den Rand, um den Kuchen von der Pfanne zu trennen und den Ring von der Springform zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Messer

Pfanne

Frost:

Zuckerguss auf dem abgekühlten Kuchen verteilen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerguss

Verbreiten

Kochausrüstung

Backpapier

Springform

Backofen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Guinness extra stout 10(Winter)

ungesalzene butter 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesüßter natürlicher Kakao 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

superfeiner Zucker 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 2

Ei 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

reiner Vanilleextrakt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 3(kann sein oder überfliegen)

Über Puderzucker 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1

Frischkäse-Zuckerguss Rezept

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, der Moscato d ' Asti, und der Hafen sind meine top-picks-für Kuchen. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.