Schokoladen-Käsekuchen-Cupcakes mit Ganache-Zuckerguss

Name: Schokoladen-Käsekuchen-Cupcakes mit Ganache-Zuckerguss
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 6 (Winter) butter, weich gemacht; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) frischkäse, erweicht; 1 ei, bei Raumtemperatur; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 (kann sein oder überfliegen) instant espresso-Pulver, optional; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten milch, bei Raumtemperatur; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbsüße Schokoladenstückchen; 2 (Winter) mini halbsüße Schokoladenstückchen; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zucker, plus 2 Esslöffel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßtes Kakaopulver; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 2 (Winter) gehackte Walnüsse

Schokoladen-Käsekuchen-Cupcakes mit Ganache-Zuckerguss könnten genau das sein Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 309 Kalorien, 4g Eiweiß, und 20g Fett. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses Rezept wird von 7 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Mehl, Milch, Frischkäse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 6%. icht so super. Versuchen Gilbert Ganache-gebratene Cupcakes: Schokoladen-Seltzer-Cupcakes mit Ganache, Bananenglasur und karamellisierter Banane, Schokoladen-Cupcakes mit Ganache und Marshmallow-Zuckerguss, und Espresso Cupcakes mit Milchschokolade Ganache und weißer Schokolade Zuckerguss für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Platz rack in der mitte der ofen und vorheizen zu 350 grad F. Linie 12 muffin tassen mit cupcake papiere.

Zutaten, die Sie benötigen

Schuhschnur Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Manchego-Käse, Ein Paar Handvoll

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel sieben und beiseite stellen. Mit einem Mixer, Sahne die Butter und 3/4 Tasse Zucker bis hellgelb, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

In Scheiben Geschnittene Geschälte Frische Oder Gefrorene Pfirsiche

1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Lorann Professional Kitchen®

Gelbe Und Grüne Lakritze

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen Sie das Ei und rühren, bis nur kombiniert. Vorsichtig die Hälfte der Mehlmischung hinzufügen und umrühren, bis sie gerade eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

(Keebler)

Die Milch einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Fügen Sie die restliche Mehlmischung hinzu und rühren Sie, bis sie kombiniert sind. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel den Frischkäse, 2 Esslöffel Zucker und Vanille. Schokoladenstückchen und Walnüsse unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen (12 Unzen) Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Pakete Frischkäse, Zimmertemperatur, Plus 2 (8 Unzen) Pakete Schlagsahne Frischkäse

Weiße Zuckerglasur, Optional

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Füllen Sie vorbereitete Cupcake-Liner mit genügend Schokoladenteig, um nur den Boden zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Schuhschnur Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Manchego-Käse, Ein Paar Handvoll

Fügen Sie jeweils einen Klecks der Frischkäsefüllung hinzu und füllen Sie sie dann mit dem restlichen Teig auf (Frischkäsefüllung sollte nicht sichtbar sein).

Zutaten, die Sie benötigen

Pakete Frischkäse, Zimmertemperatur, Plus 2 (8 Unzen) Pakete Schlagsahne Frischkäse

20 Minuten Backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Cupcakes 3 Minuten in der Pfanne stehen lassen, dann herausnehmen und auf einem Gestell vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schuhschnur Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Tauchen Sie jeden Cupcake in die Ganache und bilden Sie eine gleichmäßige Schicht Zuckerguss.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Eistüte Aus Zucker

Schuhschnur Lakritze

Frische Basilikumblätter, Gewaschen Und Abgetropft

In den Kühlschrank stellen, um etwa 15 Minuten einzustellen.

Stellen Sie eine hitzebeständige Schüssel über einen Topf mit kochendem Wasser und verquirlen Sie die Schokolade, die Sahne und das Espressopulver (falls vorhanden). Weiter schlagen, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung dick ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Instant-espresso