Schokoladen-Toffee-Shortbread Finger

Name: Schokoladen-Toffee-Shortbread Finger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 998 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete jeweils) Wanderer Reine Butter Shortbread Finger; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Heidelbeerstücke oder Brickle Toffeestücke oder Skor oder Heidelbeerstangen, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete und gekühlte Pekannüsse, grob gehackt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) beutel bittersüße oder halbsüße Schokoladenstückchen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Walkers Butter Shortbread Finger, Pflanzenöl, Pekannüsse, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. %. Versuchen Schokolade Shortbread Finger, In Schokolade getauchte Shortbread-Finger, und Schokoladen-Toffee-Shortbread-Riegel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ein paar Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Kombinieren Sie die Nüsse und toffee bits in einer flachen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Toffee-Stücke

Sse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie die Schokolade und das Öl in einer kleinen mikrowellensicheren Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Erhitzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle auf hoch, bis sie geschmolzen ist, 30 Sekunden bis 1 Minute, abhängig von der Stärke Ihrer Mikrowelle. Rühren bis glatt. (Alternativ können Sie Wasser bis zu einer Tiefe von 1 Zoll in den Boden eines Doppelkessels oder eines großen Topfes geben und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Mikrowelle

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Legen Sie die Schokoladenstückchen und das Öl oben in den Doppelkocher oder in eine Edelstahlschüssel, die groß genug ist, um auf dem Topf zu ruhen, ohne das Wasser zu berühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstückchen

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Hitze, gelegentlich wischen, bis die Schokolade geschmolzen ist.)

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Halten Sie einen Keks an einem Ende und tauchen Sie ihn in die Schokolade, Drehen, um drei Viertel des Kekses zu beschichten; Lassen Sie den Überschuss zurück in die Schüssel tropfen. Halten Sie den Keks über die Schüssel mit Nüssen und Toffee-Stückchen und streuen Sie etwas von der Mischung auf die schokoladenüberzogene Oberseite und die Seiten des Kekses.

Zutaten, die Sie benötigen

Toffee-Stücke

Schokolade

Sse

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie den Keks auf ein vorbereitetes Backblech. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Keksen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Lassen Sie die Kekse ruhen, bis die Schokolade fest ist, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Schokoladen-Toffee-Shortbread-Finger werden zwischen Pergamentpapierschichten bis zu 1 Woche lang in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt

Zutaten, die Sie benötigen

Shortbread Cookies

Schokolade

Toffee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Um die Pekannüsse zu rösten, legen Sie sie in einer einzigen Schicht auf ein nicht gefettetes Backblech und backen Sie sie in einem 350 ° F Ofen, wobei Sie die Pfanne gelegentlich schütteln, bis sie duftet, 5 bis 10 Minuten. Beobachten Sie sie genau, um sicherzustellen, dass sie nicht brennen, und übertragen Sie die gerösteten Nüsse auf einen Teller, um sie abkühlen zu lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Toast

Sse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Pfanne

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Backofen

Pfanne

Zutaten

Portion:

998Nüsse jeder Art (gehackt)

pakete jeweils) Wanderer Reine Butter Shortbread Finger 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Heidelbeerstücke oder Brickle Toffeestücke oder Skor oder Heidelbeerstangen, grob gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geröstete und gekühlte Pekannüsse, grob gehackt 340Nüsse jeder Art (gehackt)

beutel bittersüße oder halbsüße Schokoladenstückchen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten Steppenkeller Trockenen Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.