Schweinefleisch in Adobo-Sauce

Name: Schweinefleisch in Adobo-Sauce
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm baby-Rückenrippen, in einzelne Rippen geschnitten; 1 Kilogramm Schweineschulter ohne Knochen, zugeschnitten und in 2-mal-1-Zoll-Streifen geschnitten; 1 Kopf knoblauch, Nelken geschält; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemahlener Kreuzkümmel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner getrockneter oregano; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sherry-Essig; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch paprika; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Über Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Olivenöl, Sherryessig, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. ervorragend. Versuchen Schweinefleisch Adobo mit Lebersauce, TRADITIONELLES ADOBO (Schweinefleisch in Essig und Sojasauce), und Wie man kocht: Schweinefleisch Adobo mit Lebersauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel, Oregano und 1/3 Tasse Essig in einer Küchenmaschine glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Flüssigunzen Frischwasser

Essig

Knoblauch

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die restlichen 1 Tasse Essig hinzu; verarbeiten, bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

1/3 Tasse Olivenöl in einem großen emaillierten gusseisernen Auflauf erhitzen. Die Schweineschulter mit Salz und Pfeffer würzen und bei mäßig hoher Hitze kochen, gelegentlich wenden, bis sie gebräunt ist, etwa 13 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweineschulter

Olivenöl

Übertragen Sie das Schweinefleisch auf eine Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Fügen Sie die restlichen 2/3 Tasse Olivenöl hinzu und erhitzen Sie, bis sie schimmern. Die Rippen mit Salz und Pfeffer würzen und die Hälfte in einer Schicht in den Auflauf geben. Bei mäßig hoher Hitze kochen und gelegentlich wenden, bis sie etwa 10 Minuten gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Rippen

Fügen Sie sie dem Schweinefleisch hinzu und bräunen Sie die restlichen Rippen an. Gießen Sie das Öl nicht ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Rippen

Speiseöl

Das gesamte Fleisch in den Auflauf geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fleisch

Fügen Sie die Essigmischung und genug Wasser hinzu, um das Fleisch zu bedecken und zum Kochen zu bringen. Bei mäßiger Hitze 45 bis 50 Minuten köcheln lassen, bis sie sehr zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Wasser