Sesam-Gemüsesalat

Name: Sesam-Gemüsesalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kann schwarzäugige Erbsen, gespült und abgelassen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frische grüne Bohnen, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 149 Nüsse jeder Art (gehackt) traubentomaten; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Senf; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. crushed red pepepr flakes; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein rote Zwiebel, gehackt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) sesamsamen, geröstet

Brauchen Sie ein glutenfreies, milchfreies, lakto-ovo-vegetarisches und veganes Hor d'oeuvre ? Sesamsamen-Gemüsesalat könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Für 74 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 121 Kalorien , 6 g Protein und 3 g Fett . Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Wenn Sie Balsamico-Essig, Peperoniflocken, grüne Bohnen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 76 % , was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Sesam-Salat-Dressing , Veggie-Sesam-Hähnchen-Salat und Sesam-Kuchen .

Anweisungen

Bohnen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Ohne Deckel 8-10 Minuten köcheln lassen, bis es knusprig und zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen; trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

In einer großen Schüssel Bohnen, Erbsen, Tomaten und Zwiebeln vermischen. In einer kleinen Schüssel Essig, Öl, Knoblauch, Salz, rote Pfefferflocken und Senf verquirlen; über die Bohnenmischung gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

20 Dünne Scheiben Zucchini

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mit Sesamkörnern bestreuen; Zum Überziehen werfen. Vor dem Servieren abdecken und 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

2(Winter)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)425Nüsse jeder Art (gehackt)

kann schwarzäugige Erbsen, gespült und abgelassen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

frische grüne Bohnen, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 3

Knoblauchzehen, gehackt 149Nüsse jeder Art (gehackt)

traubentomaten 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Senf 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

crushed red pepepr flakes 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1klein

rote Zwiebel, gehackt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2(Winter)

sesamsamen, geröstet

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner eignen sich hervorragend als Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Pindar Peacock Chardonnay mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.

Pindar Peacock Chardonnay

Knackig, lebendig mit einem Hauch von Birne und Apfel, dezenten Vanillenoten aus der Eichenreifung. Ein toller Wein zu einem tollen Preis. Hervorragend zu Fisch, Kalbfleisch und Käse. Der ultimative Speisewein.