Spanischer Salat aus Orangen, Fenchel, roten Zwiebeln und Minze mit Dressing

Name: Spanischer Salat aus Orangen, Fenchel, roten Zwiebeln und Minze mit Dressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 1 Pfund Zucchini, koriandersamen, geröstet und zerkleinert; 4 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl; 3 (Winter) einfacher fettfreier Joghurt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen dünn geschnittene fenchel birne (über; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte frische Minzblätter; 2 Kilogramm große nabel orangen (über; 2 (Winter) gefrorenes Orangensaftkonzentrat, aufgetaut; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene rote Zwiebel (ca.; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Joghurt, Meersalz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es kann als erschwinglich angesehen werden. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. 9%. ut. Versuchen Sizilianischer Fenchel-Orangen-Salat mit roten Zwiebeln und Minze, Gegrillter Fenchelsalat mit Orangen, und Fenchelsalat mit Blutorangen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Dünn geschnittene rote Zwiebel in eine mittelgroße Schüssel geben; mit Eiswasser bedecken und 15 Minuten einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Rote Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gut abtropfen lassen.

Entfernen Sie vorsichtig die Rinde und den weißen, markigen Teil der Rinde von den Orangen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Rindfleisch

Schneiden Sie jede Orange vertikal in zwei Hälften; Entfernen Sie den weißen kernigen Kernabschnitt und verwerfen Sie ihn.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Schneiden Sie Orangen kreuzweise in 1/4 Zoll dicke Scheiben und reservieren Sie etwa 1/3 Tasse Saft zum Dressing.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Saft

Rote Zwiebel, dünn geschnittenen Fenchel und Orange gleichmäßig in eine Schüssel oder auf einen Teller geben und mit frischen Minzblättern bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Minze

Rote Zwiebel

Fenchelsamen

Orange

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie reservierten Saft, einfachen fettfreien Joghurt, Saftkonzentrat und die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel und rühren Sie mit einem Schneebesen um, um sie zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettfreier Joghurt